Закупаем свежее и готовим вручную
В четверг мы закупаем все заказы по списку, строго под клиента.
Никаких замороженных продуктов — только свежее мясо.
Сразу начинаем работу: засолка, выдержка, сушка, копчение, вакуумная упаковка.
Соблюдаем все нюансы, чтобы вы получили продукт высокого качества.